Dolci

Torta zebrata

 

torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

Bella, buona e scenografica, la torta zebrata bigusto al cacao e vaniglia è amata da tutti, grandi e piccini! I nostri nipotini ne hanno fatto una bella scorpacciata e sono stati proprio loro gli assaggiatori ufficiali.

Ideale per una colazione o merenda sana e gustosa…a vederla molti pensano sia difficile da realizzare ma vi assicuriamo che in realtà è di una semplicità incredibile, basta sovrapporre un gusto sull’altro et voilà il gioco è fatto! Utilizzando un cucchiaio l’effetto zebra sarà ancora più bello ma se avete poco tempo anche un mestolo grande andrà bene ma verranno meno strisce.

torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

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Torta zebrata
torta zebrata bigusto cacao e vaniglia
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 40 minuti circa
Porzioni
12 porzioni
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 40 minuti circa
Porzioni
12 porzioni
Ingredienti
torta zebrata bigusto cacao e vaniglia
Istruzioni
  1. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, aggiungere quindi la panna continuando a montare con le fruste, poi il burro, farina, lievito e fecola setacciati e infine il sale. Dividere a metà il composto ed aggiungere a una delle due parti il cacao disciolto nel latte, amalgamare bene il tutto.
    preparazione torta zebrata bigusto cacao e vaniglia
  2. Foderare uno stampo da 26/28 cm prelevare un cucchiaio di composto alla vaniglia e versare al centro della teglia, poi uno al cacao e versare su quello alla vaniglia e così via fino ad esaurimento dei composti. Sovrapponendo i due gusti man man la torta prenderà forma da sola e si allargherà per la circonferenza della teglia. Potete utilizzare anche un mestolo ma verrà meno l'effetto zebra. Infornare a forno preriscaldato a 170° per circa 40 minuti, avvalersi sempre della prova stecchino.
    preparazione torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

torta zebrata bigusto cacao e vaniglia

Facile vero? Adesso aspettiamo le vostre bellissime torta zebrate 🙂

 

 

 

 

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