Antipasti

Zuccotto al salmone

Ed eccoci qui con una nuova ricetta, semplicissima e ideale come antipasto per le feste, noi l’abbiamo preparato per la vigilia di Natale loย zuccotto al salmone.

Come avete passato il Natale? Cosa avete cucinato di buono? Fateci sapere se avete provato le nostre ricetta, scriveteci ๐Ÿ™‚

zuccotto-al-salmone-1

Ingredienti

  • 300 g. di salmone affumicato
  • 250 g. di philadelphia
  • 1 patata grande (circa 150 g.)

Mettiamoci a lavoro…

Per prima cosa mettere a bollire la patata e farla raffreddare, poi prendereย una ciotolina dal diametro di 16 cm e foderarla con la pellicola (se non avete una ciotola tonda potete usarne anche una di altra forma a piacere).

Usare 150 g. di salmone per ricoprire la ciotola e dargli la forma dello zuccotto.

A questo punto tagliare a cubetti la patata e il restante salmone, unire al philadelphia e riempire lo zuccotto.

Conservare in frigo per circa 2 ore, se avete poco tempo potete mettere 15 minuti nel congelatore, poi capovolgete sul piatto di portata.

preparazione-zuccotto-al-salmone-6

Come vedete รจ davvero semplicissimo da fare, di effetto e davvero molto buono.

zuccotto-al-salmone-3

zuccotto-al-salmone-2

Ovviamente potrete decidere di personalizzare la ricetta in base ai vostri gusti. Vi รจ piaciuta? Fatecelo sapere, intanto vi auguriamo un felice capodanno…

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

CONSIGLIA Ghiaccioli al latte di cocco e lamponi