Antipasti

Polpette di tonno

Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso e gustoso? Siete nel posto giusto, le nostre polpette di tonno sono le prime a scomparire a tavola quando le presentiamo agli ospiti ed anche i bimbi ne vanno matti. Si sa, le polpette piacciono sempre a tutti, in qualsiasi modo esse siano fatte, grandi o piccini, sono la prima cosa che tutti andiamo a “rubare” calde e fumanti! Non è vero? Vi sfidiamo…

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Polpette di tonno
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
35 polpette piccole
Tempo di preparazione 10 minuti
Porzioni
35 polpette piccole
Istruzioni
  1. Per prima cosa lessare la patata, schiacciarla quando è ancora calda e lasciarla intiepidire. Intanto tritare il pancarré con il prezzemolo, poi aggiungere il grana, l'uovo e amalgamare.
  2. Unire la patata con il tonno ben sgocciolato e amalgamare bene con il preparato precedente.
  3. Creare le polpettine, passarle nel pangrattato e friggerle.

Buone vero? Alla prossima ricetta amici…

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